Terra e Cielo Cru Alberello

テーラ エ チエーロ クリュ アルベッレッロIGT トスカーナ ロッソ

土壌:砂岩を含む砂—シルト土壌
ブドウの由来:セットンチェ型のアルベレッロ
面積:0,6ヘクタール
植樹密度: ヘクタールあたり9000本
樹齢:10年
海抜:200m
向き:南東向き
平均収量:一株当たり1kg

つくりについて
品種: サンジョベーゼ100%
マセレーション: 除梗しトンノーで35-40日
マロラクティック発酵と熟成:トンノーで20ヶ月以上。
ビン熟成: 6ケ月以上
充填前濾過:カートリッジフィルター(20ミクロン)

テイスティング

真紅の輝きの薄めのルビー色。グラスの中で活きいきとなめらかで繊細な骨格が見える。アーモンドやチェリーの香りにかすかにコショウのようなスパイスが香る。フルーティな飲み口でしっかりとしたタンニンと同時に酸も感じる。

テーラ エ チエーロ クリュ アルベッレッロIGT トスカーナ ロッソ


 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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